Mỗi ng�*y, nhiều người áp dụng hình thức ăn thuần chay
hoặc dựa trên cây trồng.

Theo một b�*i báo năm 2019 trên The Economist , 25% người Mỹ
từ 25 đến 34 tuổi bảo rằng h� l�* người ăn chay
trường hoặc không ăn mặn. V�* mối quan hệ đến chủ
nghĩa không ăn mặn đạt tới cao nhất m�i thời đại
v�*o năm 2020, theo một báo cáo giải trình của trang web
chuyên về đồ ăn Chef's Pencil.

khái niệm 1 số �*t người, tránh xa sữa, thịt v�* các
dịch vụ con v�*t khác dường như l�* một sự quyết t�*
tột b�*c. Đối với người khác, những lợi �*ch cá nhân
v�* thị trường liên quan đến cơ chế ăn thuần chay khiến
sự s�*ng l�c trở nên chẳng cần tranh biện; chẳng hạn,
nhiều người thân yêu tinh tế đến an sinh của động
v�*t. Chỉ riêng những �*ch lợi sức lực khả năng đã
thôi thúc nhiều người chuyển qua thực đơn.

'ăn chay đủ chất' (https://nutriancan.com.vn/an-chay-dung-cach-co-the-khoe-manh)

Nhưng liệu một vẻ ngo�*i ăn luôn chay có chắc chắn mạnh
khỏe?

�*CH LợI SứC LựC, KHI NHớ
Jeffrey Soble, MD , một Bác Sỹ tim mạch tại bệnh viện ĐH
Rush, đã ban đầu ăn một cơ chế ăn xác định v�*o thực
v�*t gần 2 năm trước.

giống như các người khác, việc cải thiện sự khỏe
mạnh của anh ấy - anh ấy có tiểu s�* từ trước hạnh
phúc gia đình bệnh t�*t tim - đóng một vai trò quan tr�ng
trong quyết định đó. Nghiên cứu đã cho rằng bề ngo�*i
ăn thuần chay có khả năng giúp l�*m được thứ tự sau:

- ảnh hưởng xuống cân
- giảm khả năng mắc bệnh tim bằng cách giảm mức
cholesterol
- Giảm nguy cơ mắc các loại bệnh ung thư, chẳng hạn
như bệnh ung thư ruột kết
- điều h�*nh v�* kiểm soát bệnh tiểu đường bằng
phương pháp giảm mức A1C
Nhưng như Soble sẽ nói với bất cứ người mắc bệnh n�*o
của anh đang lưu ý, việc dùng đồ chay trường không tự động đảm bảo an to�*n sức khỏe tốt.

"bạn có thể thừa cân v�* ăn chay trường; chúng ta có thể
bị suy bổ dưỡng v�* ăn chay trường," Soble nói. "Dù gạn
l�c ăn uống của bản thân l�* gì, bạn cần phải biết
loại thức ăn n�*o nên tránh v�* loại các loại thức ăn
n�*o cần tò mò."

KHóA XE: L�*P Kế HOạCH
"ngũ cốc tinh luyện, đồ ng�t v�* thực phẩm vặt l�*
những kẻ gây băn khoăn cho m�i người, chẳng những
người dùng đồ chay trường", Soble cảnh báo. "V�* những người dùng đồ chay tương tự như không ăn chay đều
rất có thể có các việc thường xuyên l�*m biến những
món n�*y th�*nh món ch�*nh trong thực đơn của mình."

để l�*m được một ăn uống mạnh khỏe, bạn cần có
những chất dinh dưỡng đặc trưng. mặc dầu loại trong
những n�*y có thể căng tr�*n khi bạn ăn sữa v�* thịt,
nhưng các bạn sẽ rất cần được tìm thấy các phương
pháp mới để liên hiệp chúng nó v�*o chế độ ăn uống
của ch�*nh mình như 1 người không ăn mặn trường.

'ăn chay trường đủ chất' (https://tinyurl.com/yzn2tgzz)

- Protein: lo�*i v�*t không phải l�* nguồn cung protein duy
nhất. Các căn hộ từ đ�*u n�*nh (chẳng hạn như đ�*u
phụ v�* đ�*u phụ) cũng có nhiều protein. Các nguồn tốt
khác bao gồm tất cả seitan (l�*m từ gluten), đ�*u g�*,
đ�*u lăng v�* men bồi bổ.
- Vitamin B12: thiếu vitamin c B12 có khả năng khiến bạn
cảm nh�*n mệt mỏi v�* yếu ớt. Tuy nhiên, dung nạp đủ
vitamin B12 có thể l�* một gian khó đối với những
người ăn chay vì nó thiết yếu tìm ra trong cây trồng.
để l�*m được được cảm hứng no của mình, hãy t�*ng
trữ các loại hạt ngũ cốc tăng tốc, gạo bức tốc v�*
đồ uống từ đ�*u n�*nh - hoặc uống thực phẩm bổ
sung. Lượng khuyến cáo các ng�*y cho hầu như cấm trẻ em
l�* khoảng 2,4 miligam, tuy nhiên hãy đánh giá với Bác Sỹ
để nhìn loại n�*o phù hợp với bạn.
- Axit béo cần thiết: Việc thiếu axit béo thiết yếu có
liên quan đến những vấn đề c�*a h�*ng đến sức lực
não bộ, v�* dụ như hạn chế tr�* tuệ v�* không th�*ch nói
chuyện. để tạo ra được các axit béo thiết yếu của
bản thân, hãy bổ sung ngũ cốc nguyên hạt v�* loại rau
lá xanh (v�* dụ như cải xoăn, rau bina v�* cải thìa). V�*
hãy th�* ăn vặt với 1 số �*t các loại hạt ngũ cốc
không ướp muối, như hạnh nhân, quả óc chó hoặc quả
hồ trăn (chỉ việc lưu ý thực đơn ăn của bản thân;
ngũ cốc chứa đựng nhiều calo).
- Sắt: Thịt đỏ v�* lòng đỏ trứng l�* những nguồn
gi�*u chất sắt nhất. Nhưng chúng cũng chứa được nhiều
cholesterol. Các nguồn thực v�*t gi�*u chất sắt bao gồm
tất cả đ�*u mắt đen, đ�*u phụ v�* củ quả khô (củ
quả tươi cũng có thể có chất sắt, bạn chỉ nh�*n
được nhiều chất sắt hơn từ hoa quả khô vì bạn ăn
nhiều hơn).
- Vitamin D: chạm tới ánh sáng hồng ngoại từ 10 đến 15
phút h�*ng ng�*y rất có thể cung cấp cho ch�*nh bản thân
lượng vitamin D tăng cường, cũng như nước cam v�* đ�*u
n�*nh bức tốc.>

::THUầN CHAY KHôNG CầN THIếT PHảI L�* Kể Cả HOặC KHôNG
Có Gì. BằNG PHươNG PHáP TạO RA Lộ TRìNH CủA RIêNG BạN
V�* MộT CáCH THựC Tế Về NHữNG Gì BạN MUốN D�*NH
đượC, CáC BạN Sẽ CHUộNG HơN VớI VIệC áP DụNG BIếN HóA.::

'thực dưỡng ohsawa chữa ung thư' (https://nutriancan.com.vn/thuc-duong-ohsawa-an-sao-de-khoe-manh)

cảm nh�*n sẵn s�*ng để thực hiện thay đổi? Để dễ
d�*ng chuyển đổi của bạn, Soble đưa ra một số lưu ý:

- chat chit với đối tác doanh nghiệp của bản thân
trước. Giải th�*ch nguyên do bạn áp dụng thay đổi. công
ty đối tác của chúng ta cũng có thể quyết định thực
hiện cuộc quãng đường với bạn, hoặc bạn cũng có
thể phải đi 1 mình. Nếu bạn ch�n lựa cách ăn khác,
hãy thảo lu�*n về cách nó hoạt động của việc buôn
bán, chuẩn bị ăn tối v�* đi ăn ngo�*i.
- Ghi chép. Viết ra những loại thức ăn thuần chay m�*
bạn đã thưởng thức trong k�* vãng v�* nơi lấy chúng.
Điều n�*y rất có khả năng bao gồm các ăn tối b�*o chế
sẵn từ tác động tạp hóa địa phương của mình, nhãn
hiệu hộp sữa chua đ�*u n�*nh yêu dấu của mình hoặc
món thức ăn ngon tại các nh�* h�*ng gần đó. bản kê bổ
�*ch n�*y sẽ giúp l�*p chiến lược d�*nh cho bữa ăn v�*o
phút cuối v�* khiến cho bạn bớt b�*t tất tay khi mua sắm
v�* ăn uống.
- Hiểu hứa hẹn của ch�*nh bạn. Bạn có đảm bảo rằng
m�i mặt h�*ng bạn ăn không có sản phẩm lo�*i v�*t bằng
cách đ�c nhãn bộ ph�*n không? Hay bạn sẽ có một
phương pháp tiếp c�*n khác v�* ăn một �*t kem trong những
bữa tiệc sinh nh�*t? Thuần chay không cần phải l�* của
cả hoặc không có gì. Hãy cân nhắc kỹ các kim chỉ nam
v�* phương châm của bạn v�* l�*m gì phù hợp nhất với
bạn. "bằng cách tạo nên lịch trình của riêng bạn v�*
hiện thực về những gì bạn có nhu cầu có được, các
bạn sẽ chuộng hơn với sự s�* dụng thay đổi", Soble
nói.
- thải trừ các r�*o cản. quan yếu không ăn mặn vì
không có Whole Foods hoặc Trader Joe's gần đó? bây giờ,
bạn chẳng cần đến một liên can đồ ăn cơ h�c hoặc
các loại thực phẩm d�*nh cho tất cả những người s�*nh
ăn để mua đồ dùng đồ chay, Soble nói. Ông nói: “Ở
Chicago, nhiều chuỗi xúc tiến đang mở ra trong những
hiệp hội không cung ứng v�* cung cấp không những dịch
vụ tươi bên cạnh đó cung cấp các dịch vụ từ đ�*u
n�*nh. Thị trường của dân c�*y cũng phong phú hơn. V�*,
bạn không nhất thiết phải có các loại thực phẩm hữu
cơ hoặc th�*m ch�* còn căn hộ tươi để trở th�*nh một
người ăn chay trường. Rau v�* hoa quả ướp lạnh cũng có
thể l�* một trong phần của cơ chế ăn ngay chay.




--
camnangungthu

--- SoupGate-Win32 v1.05
* Origin: fsxNet Usenet Gateway (21:1/5)